8月30日上午,副院长辛连军在后勤部部长吕以龙、膳食管理科长龙晓宇及相关负责人的陪同下,深入各食堂检查开学准备情况。
辛连军副院长一行从餐具消毒、餐厅卫生、设备设施、原料仓库、工作规范等多个方面,先后对叁个食堂进行了全面检查,详细询问各食堂的开学准备情况,对检查中发现的问题进行了现场指导,并对食堂工作提出了具体要求。他强调,各食堂一定要严格把控货源,执行索证索票制度,做好餐具消毒、食品留样和分类储放工作,努力把更营养、更健康的饭菜提供给师生,坚决消除食品安全隐患。
检查中,各食堂负责人介绍了暑假期间各食堂在设备更新、环境改造以及管理方面完善等方面的情况。辛副院长对第二餐厅切实提高服务意识,增设饮水机免费提供饮用水的行为给予了充分肯定。
新学期、新气象,在全院师生饮食方面,后勤部将继续秉持“提供安全、卫生、健康食品”的宗旨,为广大师生提供更加便捷、高效、高品质的服务。
后勤部

