为了进一步加强2020级新生对专业的全面了解,提前做好职业规划,食品系分别于9月21日、9月22日晚举办“光动力抗癌药物的研究与应用”专业讲座和“专业学习与大学生活”主题讲座,食品系主任教授王进军和食品系主任金海珠分别担任讲座主讲人。
王教授以现阶段治疗肿瘤癌细胞的常见方法作为引入,介绍了光动力的概念、发展和基本理念,对肿瘤癌细胞为何自早期很难被发现做了讲解,引出光动力治疗。接下来,王教授围绕光动力治疗的核心——光敏剂,向同学们展示了光敏剂的作用、结构、反应条件和PDT如何失去效用,以及光动力治疗在猫和人身上取得的临床实验成果。此外,王进军教授还给大家展示了叶绿素类二氢卟吩合成与应用研究。讲座最后,新生向王教授就专业方向选择提出了问题,王教授对问题一一进行解答。
金海珠主任以幽默风趣的方式介绍了自己,并介绍了自己的研究领域,分享了生活点滴。随后,金主任分别介绍了食品系的四个专业——生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测。金主任通过介绍帮助大一新生快速了解四个专业的差异,并着重分析了食品科学与工程和食品质量与安全专业的异同。在专业的认识方面,金主任给大家提了诸多很有价值的意见供同学们参考。对于专业课的学习,金海珠主任提出“我们要在战略上藐视敌人,战术上重视敌人”,要多问多交流,提高效率,养成良好的学习习惯。
讲座的顺利举办,让2020级新生对自己所学的专业有了更深的了解,激发了同学们的学习兴趣,同时也为食品系日后培养专业人才打下了坚实的基础。新的起点,开启新的期望,承载新的梦想,食品系师生必将凝心聚力,携手共进,拥抱更加美好的明天!





