为发挥竞赛示范引领作用，加强教师教学能力建设，食品系基础教研室主任王晓君、食品教研室主任姜倩倩和生物工程教研室主任王志宏于11月2日组织食品系全体教师集中观看第五届全国高校青年教师教学竞赛决赛并举行教学研讨会。
在观看第五届全国高校青年教师教学竞赛决赛直播过程中,食品系教研室教师将竞赛中出现的先进教学理念和现代教学模式进行了整理。随后，教研室老师结合工作实际，就课程教学、课程建设展开进行了研讨，并对如何将专业课程与新型教学模式相结合、如何把握课程教学节奏、如何做好教学设计提出了自己的看法与建议。参会的教师纷纷表示要以高度的责任心上好每一节课，做四有好老师，使教育教学更有温度、思想引领更有力度、立德树人更有效度，不断提高食品系教学水平和人才培养质量。
本次会议的召开，充分发挥教学竞赛在提高教师队伍素质中的引领示范作用，进一步激发食品系教师更新教育理念和追求教学卓越的精神,努力造就一支师德高尚、业务精湛、充满活力的专业化教师队伍,提高食品系人才培养水平。
